壩上今年不一樣”，近日，中國馬鎮(zhèn)首屆豐寧壩上草原文化節(jié)的隆重開幕，這標(biāo)志著河北省具有高規(guī)格接待能力的以馬文化為主題的草原度假特色旅游小鎮(zhèn)中國馬鎮(zhèn)正式落成。在特別的日子里，我們來到了位于河北省豐寧縣，從天津市區(qū)出發(fā)自駕到豐寧壩上馬鎮(zhèn)參加冰火節(jié)，開車直到看到了連綿的高山，在山坳中的羊群，這說明你到了豐寧最美的地方?！霸俸玫目照{(diào)也比不過草原的風(fēng)”。

“壩上三里屯、烤羊不打烊”中國馬鎮(zhèn)草原旅游度假區(qū)的核心地段擁有60家餐飲美食店的烤羊美食街，主打最具地方特色的壩上烤羊，是壩上最豐富的餐飲美食集群。

在中國馬鎮(zhèn)吃烤羊有個獨特的說法：采摘。整只羊烤好后帶到餐桌旁，與以往用餐方式不同，需要食客們站起來圍繞在烤羊周圍，帶上一次性手套先吃烤羊皮；羊皮吃完之后再拉回去繼續(xù)烤，開始吃肉，總之一只烤全羊有5步吃法，讓你品嘗到不同的口感及風(fēng)味。冰雪宮殿。有一種《冰雪奇緣》里邊冰雪宮殿的感覺各種各樣的雕塑，在雪地里還是很有感覺的。

中國馬鎮(zhèn)冰火節(jié)將“冰”“火”元素融于一體，除了“冰之幻主題園區(qū)”“雪之韻雪雕園區(qū)”“冰上娛樂園區(qū)”等獨具壩上特色的冰雪項目外，還以“冰雪＋”為思路創(chuàng)新，融入火鍋美食、火烤全羊、火辣烈酒、火爆競賽、紅火廟會、薩滿篝火晚會等“火熱”元素，“冰天雪地＋火熱生活”的中國馬鎮(zhèn)冰火節(jié)將為游客帶來空前的“冰火”體驗。

據(jù)悉，豐寧壩上中國馬鎮(zhèn)冰火節(jié)從2018年12月30日啟動至2019年2月28日結(jié)束，包括“冰火饕餮吃貨節(jié)”“薩滿新年篝火晚會”“親子冰雪嘉年華”“壩上紅火春廟會”四種不同的體驗方式。其中又有“世界最大的超級冰火鍋”“冰屋吃火鍋”“冰酷火鍋餐”“冰杯烈酒”“冰辣狂吃挑戰(zhàn)秀”“親子冰雕”“親子冰雪運動會”等眾多看點玩點。同時，通過“薩滿新年篝火晚會”和大年初一至初七舉行的“壩上紅火春廟會”，廣大外地游客到時可以體驗到傳統(tǒng)薩滿非遺文化和壩上地區(qū)春節(jié)集會的民俗風(fēng)情。